EPA・DHAたっぷりのさばの缶詰を使ったレシピ

さばの缶詰めを使った簡単でおいしいレシピをご紹介します。

 

さばの缶詰にもいくつか種類がありますが、スーパーなどで普通に手に入る「水煮缶」「味噌煮缶」を使っています。

 

それぞれの缶詰の特徴を生かしたレシピになっていますので、ぜひ一度おためし下さい。

さばの缶詰レシピ一覧

さば味噌汁

さば水煮缶を汁ごと使用することで、手軽にたっぷりとEPA・DHAを摂ることができる1品です。中性脂肪を下げる食材である、つきこんにゃくを使用しています。こんにゃく類には中性脂肪やコレステロールを下げる効果があります。大根やにんじんから食物繊維もたっぷり摂れます。ごま油を使って炒めることで、抗酸化作用が高まり、EPA・DHAを効率的に摂ることができます。EPA・DHAが摂れる目安量&カロリーEPA:...

さばしょうゆ汁

さば水煮缶と食物繊維豊富なこんにゃくと根菜類を使った一品。汁物にすると、さば水煮缶を汁ごと使用できて、手軽にたっぷりとEPA・DHAを摂ることができます。こんにゃく、ごぼう、にんじんには食物繊維が豊富に含まれており、中性脂肪を下げる効果があります。また、ごま油を使って炒めることで、抗酸化作用が高まり、EPA・DHAを効率的に摂ることができます。EPA・DHAが摂れる目安量&カロリーEPA:1674...

さばミネストローネ

さば水煮缶とトマト缶を使ったミネストローネです。さば水煮缶を汁ごと使用することで、さばの旨みと栄養分をまるごと摂れる具だくさんのスープになります。EPA・DHAをたっぷりと摂ることができるスープです。トマトには中性脂肪を下げる効果があり、また強い抗酸化作用を持つリコピンを含むため、EPA・DHAを効果的に摂取できます。EPA・DHAが摂れる目安量&カロリーEPA:1980.00mgDHA:2700...

さばカレー

さば水煮缶を使用することで、手軽にドライカレー風のカレーを作ることができます。さばの水煮缶と玉ねぎというシンプルな素材で、ごはんにぴったり合う一品です。カレールーを使うことで、魚の臭みを消しました。さば水煮の汁ごと使用するので、EPA・DHAを余すことなく摂取できます。玉ねぎには中性脂肪を下げ、血液をサラサラにする効果があるので、さばと合わせて摂ることで、ダブルの効果が期待できます。EPA・DHA...

さばとこんにゃくの味噌煮

さばの味噌煮缶とこんにゃくを合わせた一品。さば味噌煮缶を汁ごと使用することで、味付けをすることなく手軽にたっぷりとEPA・DHAを摂ることができる1品です。落とし蓋をして弱火でじっくり煮ることで、こんにゃくに味がしみ込みます。中性脂肪を下げる食材である、こんにゃくを使用しています。こんにゃく類には中性脂肪やコレステロールを下げる効果があります。EPA・DHAが摂れる目安量&カロリーEPA:1980...

さばひじき煮

さば味噌煮缶を使って、面倒な味付けをすることなく簡単にひじき煮を作ることができます。みそ味のひじき煮ってあまり馴染みがないと思いますが、味噌はもちろんさばとの相性も抜群で、とてもおいしく頂けます。さば味噌煮缶を汁ごと使用することで、たっぷりとEPA・DHAを摂ることができる1品になっっています。ひじきなどの海藻には中性脂肪やコレステロールを下げる効果があります。汁気がなくなるまで煮つめることで、余...